Bon Plan
11/01/2018
|
|
Latricières-Chambertin -
Notes de dégustation
Vin Malin "Ce grand cru surplombe Mazoyères sur le haut du coteau et prolonge le Grand Cru Chambertin vers le sud, dont il semble la suite logique. Son sol maigre, calcaire, magnifie le pinot noir. La finesse est à son comble. La parcelle de 75 ares de Jean-Louis Trapet (on vous laisse imaginer les volumes produits…) compte de très vieux ceps, certains plantés en 1938. Le vin est d'une extrême finesse, mêlant joliment au nez la prune, la framboise, la réglisse, et en bouche, une subtile combinaison entre puissance et fragilité, avec un boisé parfaitement intégré et des tanins soyeux."
Grands Bourgognes "Il en résulte un Grand Cru très racé, tout en longueur. Les saveurs sont d'un équilibre rare, avec un nez où l'on retrouve des arômes de sous-bois humides, de cerise sauvage voire de ronce. Certaines années vous relèverez même des notes de girofle. Ce Latricières-Chambertin est bien évidemment un vin de garde"
Le Carré des Vins "Robe cerise pourpre, nez intense entre mures sauvages, cèdre et réglisse. Bouche à la fois élégante, suave mais plus charpentée que Chapelle.
Un cru mythique d’une complexité exceptionnelle."
En promotion, au lieu de 138 €. Proposé à l'unité
|
|
|
|
|
Bon Plan
11/01/2018
|
|
Saint Georges Saint Emilion -
Notes de dégustation
Auchan "Ce Saint-Émilion du Château Cap d'Or est un vin jeune sec de 2014 se veut suave et structuré. Un vin rouge d'une belle couleur grenat aux arômes de fruits rouges et noirs avec une petite note épicée. Il se déguste idéalement avec un plat à base de bœuf, à une température comprise entre 13°C et 14°C. Vous pouvez servir ce vin dès l'achat ou bien le conserver quelques années en cave pour permettre à ses tanins de s'assagir."
Domaines J.P. JANOUEX "Cap d’Or est le second vin produit par le Château, mais plutôt qu’un second, Cap d’or incarne sa version féminine. Féminin, il l’est par sa touche florale et framboisée ainsi que par la fraîcheur et la minéralité de son approche. C’est un vin fin et séducteur, avec une très subtile touche boisée qui relève d’une envie de valoriser le fruit et le terroir. "
Vivino 3.8/5 "Noté 3.8/5 avec 34 commentaires. Prix moyen 18,38 €.
Commentaire de Wouter Moll (2124 commentaires) - Good quality Bordeaux from one of the Saint Émilion satellites: Saint-Georges-Saint-Émilion. Intensive aromas (especially after swirling), dominated by black fruit. Brambles, black cherries, black berries. Also some plums. Soft tannins. Good acidity level. Nice flavor intensity. Good finish. Pronounced flavors of espresso and pure chocolate in the finale. Damn! I truly like this wine. Fully developed and in its peak. Drink it now! "
Cdiscount "Robe : belle couleur grenat
Un nez riche et chargé de fruits nous transporte immédiatement vers un style plus minéral, savoureux
accompagné d'arômes de fruits noirs cette fois ,soulignés de nuances plus complexes d'olives noires
une pointe salées.
Bouche : Une attaque franche et une texture ronde et suave. "
En promotion, au lieu de 11,20 €. proposé à l'unité.
|
|
|
|
|
Bon Plan
10/01/2018
|
|
Saint Emilion - Grand Cru
Notes de dégustation
R.Parker (01/1997) 93/100 "Le 1993 est l'un des vins les plus concentrés du millésime. Sa robe opaque, de couleur pourpre, introduit un nez fabuleusement doux et mûr de cerise noire et de cassis, judicieusement infusé de subtiles notes de boisé et légèrement marqué d'une touche de minéral et de truffe"
R.Parker (02/1997) 93/100 English comment "Valandraud is one of the most interesting stories in Bordeaux. The wine is made from an unheralded terroir owned by the young, obsessivecompulsive, exuberantly passionate Monsieur Thunevin. He produces a Bordeaux from tiny yields and ripe fruit, ages it in 100% new oak, and refuses to fine or filter prior to bottling. Sadly, Valandraud has become the darling of speculators, largely because of (1) its fabulous quality, and (2) its limited production. There were only 4,200 bottles produced in 1993, 8,998 in 1994, and 11,400 in 1995. It is easy to criticize the outrageous prices this wine fetches, but lunatic speculators aside, Valandraud symbolizes what can be done in Bordeaux when the limits of quality are pushed to the maximum, and the advice of most oenologists (who for nearly three decades have encouraged too much fining and filtering) is ignored. The only question I have concerning Valandraud is: will this wine, when fully mature, live up to its extraordinary promise? This is undoubtedly one of the most concentrated wines of the vintage. The color is an opaque purple, and the wine exhibits fabulously sweet, ripe, black-cherry, and cassis fruit nicely infused with subtle oak, and a touch of minerals and truffles. Full-bodied, with exceptional density and no hard edges, the unbelievably concentrated 1993 Valandraud is a tour de force in a vintage that does not seem capable of producing wines such as this."
En promotion, au lieu de 195 €
|
|
|
|
|
Bon Plan
10/01/2018
|
|
Pauillac - 5ème Cru Classé
Notes : RP 86 -
Notes de dégustation
Lavinia "Château Haut Batailley 1982 doit absolument être carafé quatre heures avant le service pour qu’il puisse déployer tous ses arômes d’herbes sèches, de cèdre et de tabac. On en apprécie le tanin énergique, avec une tension épicée de bon aloi et une finale menthée du meilleur effet. Un Château Haut Batailley hautement recommandable !"
R.Parker (09/1995) 89/100 "Séduisant par son nez de cèdre et de cassis qui jaillit littéralement du verre, ce vin discret et merveilleusement pur manifeste un parfait équilibre et se révèle soyeux en bouche. Il est tout en rondeur, ce qui augmente encore son charme."
Vivino "4,4/5 avec 72 commentaires. Prix moyen 127,60 € "An excellent vintage in Bordeaux and this bottle shows it very well! This is gamey, leathery, forest floor, wet leaves on the nose. The palate is smooth as silk with completely integeated tannins, roundness is the word that comes to mind. If you find a bottle in a store or restaurant, jump on it!" par Pierre Montaubin (872 comm.)"
Wine Spectator (11/1998) 91/100 "This is a racy, well-integrated wine; always an outstanding bottle. Dark ruby-colored with a garnet hue. Bubbling over with fresh berry, cherry and currant aromas. Full-bodied, with well-integrated tannins and a long silky finish. Slightly closed; drink now through 2010."
Au lieu de 120 €. Etiquette abîmée.
|
|
|
|
|
Bon Plan
10/01/2018
|
|
Chassagne-Montrachet - 1er Cru
Notes de dégustation
Vin Malin "ROBE : Rouge profond.
NEZ : Puissant, intense, sur des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de myrtille, légèrement réglissé. Des notes boisées parfaitement bien intégrées.
BOUCHE : Souple et généreuse. La finale est longue, évoquant une gamme aromatique complexe mais déjà expressive."
Proposé à l'unité.
|
|
|
|
|
|
Page : 1 ... 150 151 [ 152 ] 153 154 ... 456 - Archives |
|
