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Notes de dégustation
Vin Malin "La Cuvée Extra Age Brut de la Maison Lanson est emblématique. Elle fut lancée à l'occasion du 250ème anniversaire de la Maison pour célébrer son style unique depuis 1760. Pour cette cuvée, Lanson privilégie trois composantes essentielles de son savoir-faire : un assemblage des meilleurs crus, le mariage de trois années d'exception millésimées par la Maison et l'absence de fermentation malolactique garantissant un vieillissement optimum. Les Crus et les millésimes ont été soigneusement sélectionnés pour leur parfaite complémentarité, et ainsi former un vin complexe en bouche mettant en valeur le fruit."
Envie de Champ. "La maison LANSON lance son tout nouveau champagne : le champagne EXTRA AGE Brut.
Afin de pérenniser un style qui allie la complexité et la fraîcheur, Lanson Extra Age Brut conjugue les caractères exceptionnels de plusieurs grands millésimes.
L'harmonie et l'équilibre recherchés laissent largement s'exprimer la puissance du Pinot Noir des meilleures parcelles de Verzenay et Bouzy. Les Chardonnays de la Côte des Blancs, Chouilly, Avize, Oger, Vertus apportent en finesse leur diversité.
Ce champagne est issu exclusivement de premiers et de grands crus vieillis pendant 5 ans minimum. La promesse d'un champagne d'exception !
RECOMPENSES:
2017: Concours des vins "ELLE à table" Médaille d'argent"
Bulles & Co "A l'occasion de son 250ème anniversaire, la Maison lanson a élaboré une Cuvée emblématique pour "magnifier" son Style Unique. Cette Cuvée Extraordianaire privilégie trois composantes essentielles de son savoir faire : - Un assemblage d'années d'exception spécialement millésimées associant les meilleurs crus de champagne (Grands crus et premiers Crus). - Une vinification traditionnelle sans fermentation malolactique permettant de conserver la pureté originelle du fruit et une grande fraîcheur. La "non malolactique" nécessite un vieillissement supérieur pour amener les vins à parfaite maturité.. - Un élevage et une lente maturation sur lies au coeur des caves historiques de la maison avec un "extra" vieillissement (minimum 5 ans) permettant d'exprimer au mieux la personnalité et la richesse des arômes du Lanson Extra Age.
Cuvée emblématique du style Lanson, l'Extra Age Brut est un assemblage de Pinot Noir et Chardonnay sélectionnés dans les Grands Crus et Premiers Crus, et le mariage de trois années d'exception millésimées par la Maison."
Vin Malin "Vin délicat et complexe, ce Condrieu propre à François Villard se mariera parfaitement avec un filet de porc ou un risotto.
Issu de parcelles de granit quartzieux, ce vin de viognier pur garde une bonne minéralité et de la finesse. Fermenté et élevé en fût, il acquière un boisé léger et beaucoup de fruité. Fin et brillant à l'œil, le nez se trouve très fruité et minéral. En bouche, la poire et l'ananas ressortent avec une bonne tension et une certaine complexité. Ira parfaiement avec de la viande de porc ou un plateau de sushis."
Wine & Co "Condrieu Le Grand Vallon 2015 : une superbe minéralité
La cuvée Le Grand Vallon de François Villard en appellation Condrieu née d’une parcelle de viognier sur la commune Saint-Pierre de Boeuf, âgées d’environ 20 ans. Élevée en barriques pendant 11 mois sur lies, dont 35% en fûts neufs, cette cuvée est aromatique et élégante. Sous une robe jaune pâle brillante, Le Grand Vallon 2015 dévoile un nez intense, finement fruité et minéral. Au palais, il s’ouvre sur un beau volume et une matière souple, qui laisse apparaitre des saveurs plus épicées et vanillées. Longue et savoureuse, la finale enchante le palais par sa délicatesse."
Vin Malin "Issu d'une récolte entièrement manuelle et d'une longue vinification traditionnelle, ce Mas de Daumas Gassac Rouge 2014 est un excellent vin de garde qui atteindra son apogée dans les dix-quinze années suivantes. "
Wine & Co "Mas de Daumas Gassac Rouge 2014, millésime singulier marqué par une très faible pluviométrie, est un cru fin, frais, aimable, dès sa tendre jeunesse, qui séduit instantanément par son élégance. Belle robe sombre de teinte pivoine étincelante par ses reflets rubis. Le nez s’ouvre délicatement sur une magnifique force aromatique, dominée par d’élégants arômes de cassis et de fruits des bois mûrs. La bouche, à l’attaque franche et tendre, se poursuit en une merveilleuse finesse de texture ainsi qu’un équilibre marqué par la vivacité des saveurs. Le corps discret s’ouvre peu à peu pour révéler des tanins de velours, nobles et soyeux. Un délice !"
Auchan "Une très grande cuvée, riche et complexe, sur des notes de mûre, de myrtille et de griotte avec un fond d'épices : le poivre rose, la vanille et la cannelle. Vous apprécierez ce vin sur une fricassée de champignons, un filet de sandre ou en dessert avec une mousse au chocolat par exemple."
Wine & Co "La robe est rouge rubis, profonde et brillante.
Le nez est fin, complexe et élégant, avec des arômes de petits fruits noirs, de griotte et de rose.
La bouche est voluptueuse et riche. L'attaque est puissante. L'équilibre est parfait. Les tanins sont enrobés. La finale est longue sur des notes de fruits et d'épices douces."
En promotion, au lieu de 59 €(soit -20%). Livraison gratuite en magasin.
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Notes : RVF 14-15 -
Notes de dégustation
Netvin "Belle robe de couleur jaune paille avec de légers reflets dorés très élégants.
Un nez avec des arômes complexes avec un assemblages briochées, beurrées, vanillées et un aspect plus fruité type agrume frais avec en finale de délicates notes citronnées.
Un bouche, comme toujours chez Fieuzal, sévère et très droite, d'une grande finesse.
Une finale amère de grand style sur l'acacia."
Wine & Co "Un millésime 2011 tout en fraicheur qui saura vous ravir dès ses premières années. Il dégage une remarquable densité aromatique sur des arômes floraux et d'agrumes. Beaucoup d'élégance et d'éclat en fin de bouche."
B.Burtschy - Le Figaro 16/20 "Un vin boisé et ample, du gras, généreux, mais derrière, il existe une vraie complexité. Il renoue avec les grandes heures du château des années 80, des vins toujours en grande forme aujourd’hui.
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Bettane + Desseauve 18/20 "Remarquablement expressif et riche, avec ses arômes d’agrumes, ses nuances florales, minérales et citronnées, sa bouche savoureuse, bien tramée, longue et d’une fraîcheur éclatante."
Hachette 2014 1* "Produit sur 10 ha, le blanc de Fieuzal privilégie le sauvignon, qui représente 70 % de l'assemblage. Il reste environ un an en barriques (en majorité neuves). Il en résulte un bouquet marqué par des notes grillées, toastées et briochées, qui s'allient à des nuances très fraîches d'orange sanguine, d'ananas et de litchi. Rond, aimable et fort expressif lui aussi, le palais bénéficie d'un joli volume etd'une finale très agréable. Il fera merveille avec une sole ou un turbot."
Gault & Millau 18/20 "Ce pessac-léognan se distingue par son nez ardent, axé sur des arômes d’agrumes, de poire, s'y ajoutent des nuances d'amande. Le vin, précis, remplit la bouche de beaucoup de fraîcheur et de matière. Son caractère, qui se bonifiera encore avec l’âge, se termine sur une finale rafraîchissante. Un délice !"
Gilbert & Gaillard 94/100 "Robe jaune clair, reflets verts. Nez fin mariant vanille, chêne frais, épices douces, citron, fruits exotiques. Très belle attaque souple, chaleureuse, à la texture fine. Ensemble bien lié, finale droite, encore fermée."
Wine Spectator 89-92/100 "A soft, full style, with a hint of pear backing mouthwatering kaffir lime and kiwifruit notes. Features a quinine streak on the finish.
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